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素菜菜谱大全(18道全素宴菜谱大全)

  

  主料:乌冬面 (1袋) 洋葱 (1/2个) 胡萝卜 (1根) 青椒 (1/2个) 卷心菜 (1/4个)

  做法步骤:

  1、锅中水烧开,放入乌冬面煮3分钟,捞出过凉水冲洗

  

  2、胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝


素菜菜谱大全(18道全素宴菜谱大全)

  

  3、橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香

  

  4、再放入胡萝卜,炒匀

  

  5、放入青椒和白菜,大火快炒

  

  6、加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀

  

  7、放入煮好的乌冬面

  

  8、加入2大勺素食耗油

  

  9、少许黑胡椒、盐调味,

  

  10、最后滴入少许香油,拌匀装盘。


素菜菜谱大全(18道全素宴菜谱大全)

  

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